Autor:
lako 4 osoba
90 min
7285
Šnicle sa mladim krompirićima

Sastojci

Meso:

  • 800 g svinjskih šnicli (vešalice)
  • 2 lovorova lista
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera

Krompir:

  • 1 kg mladih krompira
  • po potrebi ulje za prženje
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema

  1. Šnicle izlupajte tučkom za meso, pa ih poređajte u šerpu jedan red, stavite so, biber pa opet šnicle. Dok ne potrošite sve šnicle. I između negde dodajte i lovorov list. Dodati malo ulja i naliti vodom da pokrije meso... Kuvati uz dodavanja vode po potrebi, nekih sat ipo. Dok meso ne postane mekano...
  2. Krompir iseći na tanje kolutiće, začiniti suvim začinom po ukusu. I pržiti u poklopljenom tiganju nekih pola sata dok ne porumene i budu mekani...
  3. Poslužiti. Prijatno!
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!