Musaka-krompir, tikvica, blitva

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Musaka-krompir, tikvica, blitva zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5-6 velikih krompira
  • 400 g mlevenog mesa
  • 2 tikvice
  • 10 listova blitve
  • 2 jajeta
  • 250 ml gustog jogurta
  • so
  • začini
  • ulje

Priprema

1

Krompir očistiti, oprati, iseći na kolutove i skuvati. Tikvicu, očistiti, oprati, iseći i ubaciti na 3 minuta u ključalu vodu. Blitvu oprati i ubaciti na 2 minuta u ključalu vodu. Meso propržiti na malo zagrejanog ulja, posoliti po ukusu, sipati malo vode i dinstati 15 minuta. Pred kraj dodati i začine.

2

U pouljanu tepsiju ili u vatrostalnu činiju poređati red krompira, pa red mesa, zatim tikvicu, blitvu pa meso i završiti krompirom.

3

Ulupati jaja, dodati jogurt, izmešati i preliti musaku.

4

Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C.

5

Poslužiti toplu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vukosava nikolicJune 24, 2017, 1:47 am
0

hvala ohh

Aneta MatićJune 17, 2017, 7:41 am
0

Odlična musaka smile

AleksandraJune 13, 2017, 6:06 pm
0

Odlicna musaka smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept