Rolnice od patlidžana

AUTOR: srednje 3 osoba 90 min
Rolnice od patlidžana zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 patlidžan
  • 2 sveže paprike
  • 200 g pilećeg belog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g kisele pavlake
  • po ukusu so
  • po ukusu ulje
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 50 ml vode

Priprema

1

Pileće meso isečemo na tanku parčad, posolimo i pobiberimo. Patlidžan oljuštimo, posolimo i isečemo na što tanju parčad po dužini. Ostavimo da odstoji jedan sat da isečeni listovi patlidžana omekšaju. Na svako parče patlidžana stavimo parče piletine i urolamo, pravimo male sarmice. Paprike i crni luk isečemo na krupniju parčad i posolimo. Vatrostalnu činiju pouljimo, poređamo rolnice i nanesemo parčad paprika i crnog luka. Prelijemo pavlakom i sipamo 50 ml vode. Pečemo 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ljiljana StankovicJune 26, 2017, 4:08 pm
0

da

AleksandraJune 24, 2017, 1:31 pm
0

Ukusno smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept