Spaghetti Bolognese

AUTOR: srednje 4 osoba 45 min
Spaghetti Bolognese zoom

Sastojci

Sos:

  • 300 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 šargarepa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 pakovanje šampinjona
  • 1 kesica sosa za Bolognese

Testenina:

  • 500 g testenine
  • so
  • voda

Priprema

1

U lonac sipati vodu i kašičicu soli. Kad provri ubaciti testeninu i kuvati 7-8 minuta.

2

Sitno naseckan crni i beli luk i šargarepu propržiti, pa dodati šampinjone. Kad voda malo ispari, dodati mešano meso koje ste prethodno začinili solju i biberom. Kad je meso pri kraju, dodati sos koji ste prethodno rastvorili u hladnoj vodi i krčkati uz mešanje još 7-8 minuta. Preliti preko testenine i služiti toplo.

Savet

Savet:

Ja skuvanu testeninu ne ispiram hladnom vodom, jer se sos bolje hvata za nju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Salata sa piletinom - Video Recept