Punjena pohovana paprika

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Punjena pohovana paprika zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 većih, pečenih, paprika
  • 200 g suhomesnatog (po izboru)
  • 200 g kačkavalja
  • so

Smesa za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • brašno
  • prezle

Ostalo:

  • ulje

Priprema

1

Pečene paprike očistiti i, pažljivo, skloniti dršku i semenke. Posoliti ih, po ukusu, i staviti u četku, oko jedan sat, da se ocede (ja sam koristila paprike iz zamrzivača, pa mi je trebalo više vremena da se ocede).

2

Suhomesnato (ja sam koristila stišnjenu šunku) tanko iseći, kao i kačkavalj. U oceđene paprike staviti, prvo, parče kačkavalja, pa parče suhomesnatog. Uraditi to pažljivo, da vam se paprike što manje pocepaju.

3

Smesu za pohovanje rasporediti u tri tanjira. U jedan tanjir razbiti jaja, u drugi staviti brašno, a u treći prezle. Spremljene paprike prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja i, na kraju, u prezle.

4

U tiganj sipati ulje, oko 1cm visine, i staviti ga da se zagreje. Na zagrejano ulje stavljati paprike i pržiti ih, na srednjoj temperaturi. Kada jedna strana paprika porumeni, okrenuti ih, da se i druga strana isprži.

5

Pržene paprike vaditi na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće. Poslužiti ih uz sveži paradajz, kao salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 7, 2017, 10:03 am
0

Hvala Zori i Tijanismilesmile

Tijana July 7, 2017, 8:56 am
0

Pre ukusno

ZoraJuly 6, 2017, 6:05 pm
0

Divno izgledaju Verice, baš mi se sviđaju, a u ukus ne sumnjamsmilesmile

Verica NikolićJuly 5, 2017, 11:53 am
0

Hvala Marini Jevtic i Marini Perkov smilesmile

Marina PerkovJuly 4, 2017, 10:20 pm
0

Ovo je preukusno...

Marina JevticJuly 4, 2017, 4:53 pm
0

Verice bas su dobre,obozavam paprika na svaki nacin smile

Verica NikolićJuly 4, 2017, 1:48 pm
1

Hvala Dubravki, Jeleni, Milosavi, Branki i Jelenismilesmile

JelenaJuly 4, 2017, 12:17 pm
0

Ukusno.... ohh njam

Branka KavicJuly 4, 2017, 11:20 am
0

Ovo je bolje od mesa smile

Milanovic MilosavaJuly 4, 2017, 11:19 am
0

Obozavam papriku pohovanu, slicno sam skoro pravila, super je i tvoj recept.Pozdravsmile

jelena nikolicJuly 4, 2017, 10:11 am
0

ukusno smile

Dubravka BelogrlicJuly 3, 2017, 10:35 pm
0

Jako lep receptsmile

Verica NikolićJuly 3, 2017, 7:23 pm
0

Hvala Aleksandri, Vesni i Ruzismilesmilesmile

RuzaJuly 3, 2017, 2:32 pm
0

Obozavam paprike. A ovo je preukusno...

vesna pavlovic 271July 3, 2017, 12:51 pm
0

Odlicno je draga moja.Često spremam,svi ih volimo.Pozdravsmile

AleksandraJuly 3, 2017, 12:41 pm
0

Stiže sezona paprika pa tako i 101 nacin pripreme smile super su smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept