Piletina u sosu sa spanaćem

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Piletina u sosu sa spanaćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg belog, pilećeg, mesa
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 manji struk (200 g) praziluka

Sos sa spanaćem:

  • 100 g spanaća
  • 200 g pavlake za kuvanje
  • 100 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 1 kašika mleka u prahu
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica sušenog peršuna
  • 1 kašičica gustina
  • 1 kašika parmezana
  • 1/2 limuna (korica i sok)
  • so, po ukusu

Priprema

1

Pileće meso iseći na kockice, posuti suvim biljnim začinom i, dobro, promešati. Začinjeno meso staviti na, zagrejano, ulje da se proprži. Kada meso, blago porumeni dodati mu praziluk, isečen na krugove. Promešati i pržiti, na tihoj temperaturi, oko 2-3 minuta.

2

Sos sa spanaćem: Spanać iseckati što sitnije. Iseckani spanać staviti na malo ulja i propržiti ga, pa ga zatim izblendati. Izblendani spanać vratiti, ponovo, u posudu u kojoj se pržio. U drugu posudu sjedini pavlaku za kuvanje, mleko, vodu, mleko u prahu, beli luk u prahu, sušeni peršun, gustin i sok i koricu od pola limuna. So dodati po ukusu. Sve sastojke dobro sjediniti žicom za mućenje.

3

Pripremljenu smesu sipati preko, izblendanog, spanaća. Promešati, pa preliti preko mesa.

4

Na, tihoj, vatri krčkati pet minuta, uz povremeno mešanje. Pri kraju ubaciti kašiku parmezana, promešati da se parmezan rastopi i skloniti sa vatre.

5

Poslužiti uz pirinač, sa kikirikijem, i salatu, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vukosava nikolicAugust 21, 2017, 5:19 pm
0

Ovo je jako ukusno.

Verica NikolićJuly 12, 2017, 9:25 pm
0

U pravu si, Dubravka, odlična je kombinacija sa spanaćem.smile

Dubravka BelogrlicJuly 12, 2017, 5:01 am
0

Ovde mi se posebno dopada sos i dodatak spanaćasmile

Verica NikolićJuly 7, 2017, 10:03 am
0

Hvala Jeleni, Milosavi i Zorismilesmilesmile

ZoraJuly 6, 2017, 6:02 pm
0

Šta reći nego da je divnoooosmilesmile

Verica NikolićJuly 5, 2017, 11:53 am
0

Hvala Marini, Aleksandri i Vesnismilesmilesmile

Milanovic MilosavaJuly 5, 2017, 9:56 am
0

Bas je ukusno jelo i piletina draga Vericesmile

jelena nikolicJuly 5, 2017, 9:55 am
0

ovo je fantasticno..pravim vec danas sutra.. smile

vesna pavlovic 271July 5, 2017, 6:32 am
0

Super spremljena piletina,uostalom,kao i sve što nam prezentuješ.Pozdravljam te mila mojasmile

AleksandraJuly 5, 2017, 2:38 am
0

Mm,bas ukusna piletina smile

Marina JevticJuly 4, 2017, 4:42 pm
0

Ekstra!!!

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept