Pržena svinjska džigerica u paradajz sosu

AUTOR: lako 2 osoba 40 min
Pržena svinjska džigerica u paradajz sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g svinjska džigerice
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 dl paradajz sosa
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašikica crvene mlevene paprike
  • 1/2 sveže crvene paprike
  • 1 kocka za supu
  • po potrebi ulje
  • 1 kašika mešavine začina
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber

Priprema

1

Brašno pomešajte sa crvenom mlevenom paprikom. Džigericu isecite na parčad, uvaljajte u brašno te kratko propržite na ulju.

2

Izvadite je na tanjir.

3

Dolijte još ulja u tiganj pa propržite crni luk koji ste prethodno sitno iseckali. Dodajte crvenu svežu papriku isečenu na trake pa sve zajedno propržite.

4

Dodajte paradajz sos i supu skuvanu od kocke. Vratite džigericu i ostavite da se krčka oko 40 minuta.

5

Posolite, pobiberite i dodajte mešavinu začina. Služite dok je toplo uz bareni krompir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJuly 12, 2017, 5:16 am
0

Ljuubitelj sam iznutrica i dopada mi se ovako spremljena džigericasmile

X
Posne banana kuglice - Video Recept