Gurmanska pita

AUTOR: srednje 8 osoba 40 min
Gurmanska pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg bijelog mesa
  • 1 tikvica
  • 100 g šunke
  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 4 jajeta
  • malo griza
  • malo prezli
  • 250 ml jogurta
  • so
  • malo praška za pecivo
  • suvi biljni začin
  • biber
  • bosiljak
  • kurkuma
  • 50 g krem sira
  • 500 g sira (gauda)

Priprema

1

Prvo pripremite fil za mazanje kora. Umutiti jaja, jogurt, prezle, prašak za pecivo, griz, posolite. Smjesa neka bude srednje gustine.

2

Piletinu isjeći na kockice, tikvice i šunku. Sve zajendo dinstati 15-ak minuta poklopljeno. Začiniti. Otklopiti da tečnost ispari. Narendati malo sira i dodati 2 kašike krem sira.

3

Kore podijeliti na dva dijela (po 5 listova). Na svaki mazati fil od jaja, na poslednji list staviti fil od mesa narendati preko sir, dodati 3-4 kašike krem sira, pa urolati. Premazati odozgo sa filom od jaja i narendati sir. Isto ponoviti sa drugom polovinom kora.

4

Peći na 220 stepeni pokriveno folijom nekih 20 minuta. Zatim skinuti foliju, pa ostaviti da porumeni.

Savet

Savet:

Jelo je jako zasitno, ali uz njega odlično ide pivo :D!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Branka KavicJuly 23, 2017, 8:03 pm
0

Ja sam kliknula na dodaj ali zasto nije dodano ne znam :/. Vjerovatno je nesto do aplikacije, bice ohh. Takodje, svako dobro!

vesna pavlovic 271July 22, 2017, 7:20 pm
0

Draga Branka,nemam te za prijatelja.Pogledaj...Rado bih te dodala ali nikako ne moguwinkSrdačan pozdravsmile

vesna pavlovic 271July 22, 2017, 11:49 am
0

Hvala draga Branka.Pozdravljam te i želim ti svako dobrosmile

Branka KavicJuly 22, 2017, 10:20 am
0

Hvala draga Vesna, hocu naravno, nastavljam sa dobrim receptima i druzenjem sa svima Vama. Hocu, cim stigne pekac pravim nesto i objavljujem. Dodala sam te. Pozz :*

vesna pavlovic 271July 21, 2017, 8:06 pm
0

Svidja mi se,baš je ukusna.Ukoliko želiš dodaj me za prijatelja,recepte šaljem sa tableta i pokušala sam da te dodam za prijatelja ali nikako...Divno je družiti se sa svima vama na našem predivnom portalu.Uživaj u svojoj nagradi,pa nam još nešto lepo prezentuj pripremljeno u pekaču-u dostavu ne sumnjam-odmah nagrada stiže,svaka čast na radu.Maštam da,jednog dana,i ja dobijem ovaj prelepi pekač...Pozdrav svima u redakciji kao i svim korisnicima našeg predivnog portalasmile

Branka KavicJuly 20, 2017, 2:00 pm
0

Hvala puno :* . Drago mi je da Vam se svidja.

vesna pavlovic 271July 20, 2017, 9:27 am
0

Pita je odlična.Čestitam na nagradismilePozdrav

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept