Autor:
lako 2 osoba
70 min
3563
Krompir kao bakin

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 manja ili 2 veća paradajza
  • 1 paprika
  • 100 g dimljene slanine
  • 50 ml ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Priprema

  1. Krompir oprati, očistiti i iseći na kolutove debljine oko 1/2 cm. Nastojati da svi kolutovi budu iste debljine da bi bili istovremeno pečeni. Crni luk i papriku očistiti i iseckati, paradajz oljuštiti i iseckati, slaninu iseckati. Pomešati sa krompirom, posoliti, posuti biberom, dodati ulje i sve dobro izmešati, sipati u vatrostalnu činiju i poklopiti, pa staviti u prethodno zagrejanu rernu na 220 stepeni C da se peče oko sat vremena. Petnaest minuta pred kraj pečenja skinuti poklopac da se krompir zapeče. Krompir kao bakin
Savet

Služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Ukusno smile
  • COLJA
    Hvala Vesna, pozdrav i tebi raspberry
  • Vesna Pavlovic 271
    Super,ukusnoooosmilePozdravsmile