Gulaš sa pivom

AUTOR: lako 4 osoba 70 min
Gulaš sa pivom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskog vrata bez kostiju
  • 2 kašike svinjske masti
  • 3 veće glavice crnog luka
  • 2,5 dl piva
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 800 ml soka od paradajza
  • 200 ml kisele pavlake
  • 1 kašičica bibera
  • po ukusu soli
  • po potrebi vode

Priprema

1

Meso iseći na komade i propržiti na vreloj masti. Luk oljuštiti, isecakti na rebarca, dodati mesu i kratko propržiti. Posoliti, pobiberiti, dodati alevu papriku, sipati pivo i vodu i kuvati oko sat vremena. Proveriti da li je meso mekano, pa pred kraj dodati sok od paradajza i po potrebi dosoliti. Kuvati još malo, pa pred samo služenje dodati kiselu pavlaku. Makarone skuvati u slanoj vodi, pa ih prebaciti u cediljku i isprati pod mlazom hladne vode, a potom ih ponovo vratiti u šerpu do serviranja.

Savet

Savet:

Poslužiti toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraAugust 26, 2017, 2:53 am
0

Volim kada se u gulas doda pivo ili crno vino,dobije poseban ukus smile jos i sa pavlakom i paradajz sosom deluje bas ukusno smile

renataAugust 25, 2017, 5:29 pm
0

Ukusno

COLJAAugust 25, 2017, 5:22 pm
0

Da znas da jeste.raspberry

AleksandraAugust 25, 2017, 4:12 pm
0

Odlican gulas smile

X
Banana cheesecake - Video Recept