Brzi uštipci od tikvica

AUTOR: lako 4 osoba 15 min
Brzi uštipci od tikvica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice
  • 2 jajeta
  • 250 g brašna
  • 100 g tvrdog sira
  • 100 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 2 grančica svežeg peršuna
  • 1/2 kašičice suvog biljnog začina
  • po potrebi bibera
  • 1 kesica prašaka za pecivo
  • po potrebi ulje

Priprema

1

Tikvice oguliti, izrendati i posoliti. Ostaviti ih da malo odstoje da bi pustile vodu.

2

Zatim rukama tikvice dobro ocediti od višak vode.

3

Dodati ostale sastojke, jaja, rendani sir, jogurt, brašno pomešano sa praškom za pecivo, peršun sitno iseckan, posoliti malo i pobiberiti.

4

Sve sastojke dobro izmešati, vaditi kašikom i pržiti u tiganju na vrelom ulju sve dok ustipci ne porumene sa obe strane. Gotove ustipke vaditi i stavljati na kuhinjskom ubrusu da se ocedi višak ulja.

Savet

Savet:

Uštipke služiti vruće sa sirom, kajmakom ili uz kiselo mleko. Služiti se dok su topli. Tikvice se mogu izrendati uveče i posoliti, ostaviti na hladnom, ujutru dodati ostale sastojke i pržiti. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicSeptember 4, 2017, 1:46 am
0

Odlična ideja !smile

AleksandraAugust 27, 2017, 5:31 pm
0

Super su smile

Jadranka KAugust 27, 2017, 12:07 pm
0

omiljeni su mi smile super wink

Verica NikolićAugust 27, 2017, 10:54 am
0

Odlično spremljeno!smile

X
Banana cheesecake - Video Recept