Pečena paprika sa sirom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Pečena paprika sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 srednjih, pečenih, paprika
  • 1 ljuta, sveža, papričica
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 2 srednja paradajza
  • 1 veći čen belog luka
  • 200 g domaćeg, zrelog, sira
  • 4 jajeta
  • ulje
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Pečenu papriku oljuštiti, očistiti od semenki i iseckati na kockice. Ljutu paptičicu iseći na krugove. Crni luk iseći na rebarca. Beli luk, sitno, iseckati. Paradajz oljuštiti i iseckati na, male, kockice. Sir, viljuškom, izdrobiti.

2

Na, zagrejano, ulje staviti crni luk da se prži, dok malo ne omekša. Dodati, pripremljeni, paradajz i iseckanu ljutu papričicu. Pržiti, na srednjoj temperaturi, dok paradajz omekša i tečnost se zgusne.

3

Zatim dodati, iseckanu, papriku i beli luk. Promešati i posuti biozačinom, po ukusu. Pržiti 2-3 minuta, pa dodati izdrobljeni sir. Dobro promešati.

4

Jaja staviti u tanjir i viljuškom ih sjediniti. Preliti preko jela i mešati, dok se jaja ne isprže. Poslužiti toplo (a ukusno je i kada se ohladi).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićAugust 30, 2017, 1:55 pm
0

Hvala vam, drage moje!!smilesmile

vesna pavlovic 271August 29, 2017, 7:48 pm
0

Divnosmile

Jadranka KAugust 29, 2017, 7:20 pm
0

odlicno i ukusno wink

AleksandraAugust 29, 2017, 7:13 pm
0

Ovoga kod nas u kuci nikad dosta smile

Zorica StajićAugust 29, 2017, 6:37 pm
0

Ja paprike volim u svakoj varijanti a pečene su mi najomiljenije. Ovo je super ideja ua doručak ili večeru...

Tijana August 29, 2017, 3:03 pm
0

Super jelo

renataAugust 29, 2017, 2:37 pm
0

Ukusno jelo

X
Banana cheesecake - Video Recept