lako
2 osoba
40 min
5591
Pica sa povrćem
Pica sa povrćem
Sastojci
Testo:
- 1/2 kocke kvasca
- 2 dl mlake vode
- 350 g brašna
- malo soli
- 3 kašike ulja
Za nadev:
- 200 g biljnog sira
- 1 paprika
- 1 paradajz
- 12 glavice crnog luka
- 1 čen belo luka
- 100 g šampinjona
- malo maslina
- malo origana
- 5-6 kašika paradajz pirea
Priprema
-
U vodu staviti kvasac da nadođe. Kad se kvasac aktivira dodati so, ulje i brašno i umesiti glatko mekano testo.
Ostaviti da odmara dok pripremite povrće
Papriku očistiti od semena i iseći na kolutove. Luk i paradajz takođe iseći na kolutove. Beli na kockice a pečurke na listiće.
Testo razvučete tanko kao palačinak pa preko premažete sa paradajz pireom.
Posuti origanom i rendanim sirom. Preko sira ređate svo pripremljeno povrće.
Pečete 10ak minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.
Komentari