Ćuftete

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Ćuftete zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g šampinjona
  • 2 jajeta
  • 4 kašike prezli
  • 2 kašičice bosiljka
  • 2 kašičice soli
  • 150 g trapista
  • malo bibera
  • malo ulja

Priprema

1

Pirinač skuvati, ocediti i ostaviti da se ohladi.

2

Na zagrejanom ulju propržiti sitno isečkan crni luk, zatim dodati šampinjone, so, biber i dinstati dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke. U pirinač dodati ispržene šampinjone.

3

...jaja, prezle i bosiljak.

4

Sve dobro sjediniti. Kašikom za sladoled vaditi ćuftete i ređati ih u pleh obložen pek-papirom.

5

Svaku ćuftetu posuti rendanim trapistom.

6

Peći ih na 180 stepeni 25 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept