Špagete sa belim mesom

Špagete sa belim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • špagete
  • 400 g pilećeg file
  • malo putera
  • začinsko bilje (origano, bosiljak)
  • crni (mladi) luk
  • 2 paradajza
  • 250 ml neutralne pavlake
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • parmezan

Priprema

1

Staviti špagete (ili bilo koju drugu testeninu) da se kuva.

2

Iseckati na tanke tračice piletinu i propržiti na puteru da blago porumeni, dodati začinsko bilje, da pusti mirise, soli (bibera) i pred kraj prženja 1 struk seckanog mladog ili pola manje glavice crnog luka i dopržiti. Sipati pola čaše vode i kašičicu začina i prodinstati 5 min.

3

Dodati seckan paradajz i pustiti da se fino prokrčka, pa pred kraj uliti pavlaku i dinstati dok se ne zgusne, oko 5 min.

4

Pomešati sa testeninom i obilno posuti parmezanom. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Moody BlueFebruary 23, 2013, 12:02 pm
0

Probala sam nesto slicno nedavno i bilo je izvrsno. Jedva cekam ovo da napravim. smile