Pilav (8)

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Pilav (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 glavica praziluka
  • 1 šargarepa
  • 1 kolut celera
  • 3 šoljice pirinča
  • malo biber
  • malo peršuna
  • malo majčine dušice
  • malo ruzmarina

Priprema

1

U tepsijici sipati ulja da pokrije dno i do pola upržiti iseckanu šargarepu i crni luk, zatim dodati iseckan praziluk i ren. Kada se sve lepo uprži sipati 3 šoljice pirinča i naliti vodom (možete naliti i vodom iz supe ili ako hoćete pilav sa mesom onda vodu u kojoj ste kuvali meso). Dodati sve začine i posoliti. Kuvati na slaboj vatri sve dok pirinač ne postane mek. Kada se pirinač skuva obavezno mu dodati malo vode i staviti da se zapeče u rerni.

Savet

Savet:

Ako želite da pilav bude crven tokom kuvanja dodajte alevu papriku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čoko-banana kolač - Video Recept