Kari, krompir i grašak

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Kari, krompir i grašak zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 crna isečena luka
  • 1 kašika ulja
  • 3 čili papričice, iseckane, bez semenki
  • 1 komad veličine palca đumbira, isečen
  • 1 kašičice kima (cumin)
  • 1 kašika Madras karija
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 750 g mladog krompira
  • 1 limeta - sok
  • 500 ml neslanog jogurta
  • 300 ml bistre supe
  • 300 g svežeg ili smrznutog graška
  • mali rukohvat svežeg korijandera, iseckan

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Zagrejemo ulje u većem tiganju. Dodamo isečen luk i dinstamo 10 do 15 minuta. Dodamo čili, djumbir i začine i dinstamo nekoliko minuta. Dodamo krompir, sok od limete i dobro promešamo. Dodamo bistru supu i iseckan korijander. Kuvamo na niskoj temperaturi 35 do 40 minuta dok krompir ne omekša. Dodamo grašak i kuvamo još 5 minuta. Uspemo jogurt i pospemo seckanim korijanderom.

3

Ovako.

Savet

Savet:

Odličan i veoma jednostavan kari. Skužiti sa basmati kuvanim pirinčem i indijskim hlebom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaOctober 10, 2017, 7:39 pm
0

Neobicno i verujem jako ukusno smile

jelena nikolicOctober 7, 2017, 12:08 pm
0

odlican recept, lepo spremljeno.. smile

Marina IlijinOctober 1, 2017, 8:11 pm
0

Deluje zaista ukusno smile isprobaću sigurno.

Aneta MatićOctober 1, 2017, 7:36 pm
0

Zaista jednostavno, isprobaću, sviđa mi se ❤

Verica NikolićOctober 1, 2017, 12:56 pm
0

Divno!! Volim sva tvoja jela, zbog začina koje koristišsmile...Moja deca i ja obožavamo jela sa, neobičnim, začinimasmilesmile

X
Pita sa jabukama - Recepti.com - Video Recept