Pasulj iz rerne sa belim lukom

AUTOR: srednje 8 osoba 120 min
Pasulj iz rerne sa belim lukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pasulja
  • suvi biljni začin
  • biber
  • 3-4 kašike brašna
  • 3 srednje glavice crnog luka
  • 3 glavice belog luka
  • 1 kašika mlevene paprike slatke
  • po potrebi voda
  • po potrebi ulje

Priprema

1

Otrebiti pasulj i naliti ga vodom da odstoji veče pre kuvanja.

2

Promeniti vodu i staviti da se kuva sa dve-tri glavice crnog luka. Dok se kuva proveriti da li je luk omekšao, pa ga izmeljati viljuškom.

3

Začiniti suvim biljnim začinom. Zatim u tiganj propržiti beli luk, začiniti ga biberom, pa dodati pasulju. Kad ostane vode koliko da prekrije zrna, u istom tiganju upržiti brašno i mlevenu papriku, (paziti da se paprika ne preprži). Pa i to dodati u pasulj.

4

Pasulj premestiti u tepsiju, đuveč, ako je potrebno (zbog prostora u rerni), i ubaciti ga u već zagrejanu rernu na 15-20 minuta samo da uhvati koricu. Gotovo...

Savet

Savet:

Možete dodati kobasice, slanine ko šta voli. Ja najviše volim 'kolt' sa puno belog luka. I uz domaću pogaču, naravno. Prijatno.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jovana AdlerOctober 3, 2017, 3:49 pm
0

Hvala vam Verice

Verica NikolićOctober 2, 2017, 8:26 pm
0

Odličan ručak!smile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept