Pileća krilca sa bećarcem

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Pileća krilca sa bećarcem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg pilećih krilca
  • 1 kašika meda
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašičica karija
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 1 grančica ruzmarina
  • 100 ml ulja

Ostalo:

  • 1 plavi patlidžan
  • 3 paradajza
  • 6 paprika - cevenih i zelenih
  • 1 glavica crnog luka
  • 50 g celera
  • 2 grančice pešruna
  • po ukusu so

Priprema

1

Pileća krilca oprati i iseći na komade. U posudu dodati sastojke za marinadu, med, senf, suvi biljni začin, kari, biber i so.

2

Pileća krilca uvaljati u pripremljenu smešu marinadu i ostaviti u frižideru 1 h da odstoje. Na vatri zagrejati posudu sa uljem te dodati pripremljena krilca. Dinstati na laganoj vatri dok blago ne porumene. Upržena krilca izvaditi u drugom sudu.

3

Bećarac: Povrće pripremiti za distanje, crni luk iseći na krupnije rezance, papriku narezati na krupnije komade kao i paradajz, plavi paradajz i celer na sitne kockice. Povrće povremeno mešati sa svih strana kako bi jednako izdinstalo i omekšalo.

4

Kada se povrće izdinstalo, omekšalo i pustilo svoje sokove začiniti po ukusu. Povrće složiti na tanjiru zajedno sa krilcima.

Savet

Savet:

Pileća krilca gurmanluk pravi, brzo se spremaju, a još brže pojedu. Bećarac sam pravila od svežih paprika, a može konzervirani iz tegle. Krilca sa bećarcem toplo služiti uzu kupus salatu i vruću pogaču. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicNovember 24, 2017, 12:03 am
0

Divan ručak!smile

jelena nikolicNovember 23, 2017, 11:29 am
0

odlicno spremljeno!

Milanovic MilosavaNovember 21, 2017, 8:53 pm
0

Hvala vamsmile

Verica NikolićNovember 20, 2017, 10:06 pm
0

Obožavam krilca! Veoma lepo spremljeno!!

vesna pavlovic 271November 20, 2017, 9:49 pm
0

Divan ručaksmile

renataNovember 20, 2017, 4:29 pm
0

Odlicno jelo

X
Posne banana kuglice - Video Recept