Pohovana piletina sa vrganjima

AUTOR: lako 2 osoba 40 min
Pohovana piletina sa vrganjima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg bijelog mesa
  • 2 jajeta
  • brašno za paniranje
  • 300 g vrganja
  • 100 ml pavlake/vrhnja za kuhanje
  • carry
  • worcester sos
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • 50 ml bijelog vina

Priprema

1

Piletinu isjeći na sitnije komade. Marinirati - so, suvi biljni začin, biber, malo worcester sosa, carry. Ostaviti u frižider da odstoji jedno sat vremena.

2

Vrganje sam pravila zamrznute. Prodinstala ih kratko da otpuste pa dodala malo bijelog vina i začine pa dinstala nekih 10-ak minuta. Zatim dodala vrhnje za kuhanje i još malo miješala da se sjedini.

3

Piletinu uvaljala u umućena jaja i brašno za paniranje (posebno brašno baš za to) ako to nemate onda uvaljajte u jaja, brašno, prezle biće dobro :). Pekla na umjerenoj temperaturi nekih 25 minuta. Zavisi od debljine komada.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Branka KavicJanuary 17, 2018, 9:04 am
0

Ja Renata isto

renataJanuary 16, 2018, 6:50 pm
0

Prelep rucak volim vrganje

Branka KavicJanuary 16, 2018, 2:40 pm
0

Hvala Vesna :* ljubim te

Vesna Pavlovic 271January 16, 2018, 1:27 pm
0

Divan ručak.Predivno kuvaš mila moja prijateljicesmile

Vesna Pavlovic 271January 16, 2018, 1:21 pm
0

Fantastično je draga moja prijateljice.Ljubimo te Anđela i jasmilesmile

X
Kolač sa makom - Video Recept