Autor:
lako 2 osoba
30 min
13446
Pohovane juneće šnicle i špinat

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g junećih šnicli
  • 2 jajeta
  • malo brašna
  • malo prezli
  • 200 g špinata
  • 100 ml mlijeka
  • malo brašna
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • 2 čena bijelog luka

Priprema

  1. Bijeli luk sitno isjeckati pa prodinstati. Dodati špinat. Začiniti. U činiju pomiješati mlijeko i malo brašna. Pred kraj dinstanja špinata dodati mlijeko i brašno. Miješati dok se sve ne sjedini i lijepo zgusne.
  2. Meso istanjiti tučkom za meso. Začiniti. Uvaljati u brašno, jaja, prezle. Peći 25 minuta na laganoj vatri.
Savet

Servirati po želji!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari