Šnicle u sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 6 ćurećih šnicli
Sos:
- 5 glavica crnog luka
- 2 kutlače bujona ćureće supe
- malo ulja
- po želji sivog biljnog začina
- 1 čen belog luka
Priprema
-
Šnicle ispeći na ulju (čisto malo da uhvate).
-
Spremiti sos: u ulju u kom su se pržile šnicle, dodati iseckan crni luk,i dinstati. Zatim, začiniti suvim biljnim začinima, čen belog luka i malo bibera, dodati bujona supe, nastaviti da dinstanjem. Ti kuvati 5 minuta, u to dodati šnicle i nastaviti da dinstanjem 10-15 minuta.
-
Gustina disa je po želji.
Savet
Možete ubaciti i pečurke.i služiti uz pavlaku. Prijatno
Komentari