Prokelj kao prilog

AUTOR: lako 2 osoba 20 min
Prokelj kao prilog zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g prokelja
  • 20 g maslaca
  • 25-30 g badema
  • po ukusu so

Priprema

1

Očistite prokelj, osecite krajeve, u njima je najviše sastojaka od kojih jelo postaje gorko. Ako ste u mogućnosti birajte manje glavice, jer su one slađe, mekše, glavice čvrste i zategnute, nikako uvele. Prokelj staviti u provrelu vodu i NE soliti, jer ako stavite so, prokelj će biti gorak. Kuvati oko 10 minuta. Prokelj ocediti. U tavu staviti maslac, kad se otopi staviti 25 gr samljevenih, ne baš jako sitno badema. Kad se malo prepržilo, staviti prokelj, posoliti i dobro promešati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka RajicMarch 1, 2018, 3:29 pm
0

Meni bude gorak kad ne stavim so. Inace je super recept, obavezno moram probati sa bademima.

X
Kolač sa višnjama - Video Recept