lako 4 osoba
25 min
4855
Grčka piletina sa spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kašičice soli
  • 1/4 kašičice crnog mlevenog bibera
  • 1 kašika suvog origana
  • 1 kašika soka od limuna
  • 6 pilećih bataka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika suvog začina
  • 600 g svežeg spanaća
  • 4 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 lista lorbera
  • 1 kocka pileće supe
  • 1,5 šolja vode
  • 2 krompira

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Grčka piletina sa spanaćem
  2. Izdinstamo na maslinovom ulju iseckan crni luk, pa dodamo piletinu na koju smo natrljali malo suvog začina. Pečemo sa svake strane oko 5 minuta. Grčka piletina sa spanaćem
  3. U međuvremenu oljuštimo, isečemo na krupne komade krompir i skuvamo (oko 15 minuta). Paradajzu zasečemo krst na dnu i potopimo ga u vodu koja vri oko 1 minut. Tako će se lakše oljuštiti. Iseckamo pa dodamo u piletinu. Dodamo i sve začine, iseckan beli luk, sok od limuna, kao i krompir kad je kuvan, Dolijemo vodu, posolimo pobiberimo. Stavimo isečen spanać i poklopimo. Spanać če biti gotov za oko 5 minuta. Grčka piletina sa spanaćem
  4. Ovako. Grčka piletina sa spanaćem
Savet

U grčkoj kuhinji se neki začini koriste u izobilju kao naprimer origano. Takodje i sok od limuna. Spanaća ima još dosta u bašti pa je ovo dobro došlo u ovom preukusnom jelu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Odlicno spremljeno! Mi smo origano kupili kada smo letovali u Grckoj,tako je mirisan,tada sam videla veliku razliku od ovog ovde kupljenog! Hocu da kazem da je sa dobrim origanom njihovo svako jelo savrseno!
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Savršeno, kao i uveksmile
  • Verica Nikolić
    Sviđa mi se način spremanja!
  • Tijana
    Odlično spremljeno