Povrće sa piletinom

Povrće sa piletinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 manja plava patlidžana
  • 4 tikvice
  • 10 krompira
  • 2 glavice luka
  • 1 šolja pirinča
  • 2 batka
  • 2 karabatka
  • 2 krila
  • so
  • dodatak jelu
  • ulja po potrebi

Priprema

1

Obariti pirinač u slanoj vodi. Izdinstati luk na ulju i sjediniti sa obarenim pirinčem. Plavi patlidžan iseći na kolutove, posoliti i ostaviti 1 - 2 sata da puste gorćinu. Oprati plavi patlidžan.

2

Redjati u podmazan dublji pleh red plavog patlidžana koji je začinjen sa dodatkom jela, red pirinča sa lukom, red sečenih tikvica sa dodatkom jela, krompir sečen po dužini sa dodatkom jela i na vrh piletinu sa dodatkom jela. To sve staviti u rernu na 200 stepeni i ispeći.

3

Služiti toplo. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!