Špagete sa bolonjeze sosom

Špagete sa bolonjeze sosom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mešanog mlenenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 šangarepa
  • 500 ml soka od paradajza
  • 300 g rendanog kačkavalja
  • so
  • biber
  • začin
  • špagete

Priprema

1

Crni luk malo propržimo, dodamo rendanu šangarepu, zatim mleveno meso. Posolim, pobiberimo, začinimo i ostavimo da se dobro izdinsta. Pri kraju dodamo sok od paradajza i dokuvamo još malo.

2

Špagete skuvamo.

3

U vatrostalnu činiju sipamo oceđene špagete, prelijemo sosom i pospemo kačkavaljem. Stavimo u toplu rernu 5-10 min da se kačkavalj otopi. Sluziti toplo!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Nikola JevticAugust 8, 2012, 2:38 pm
0

Najbolje jelo spagete TNX wink