Autor: Andrić Danijela
13866
Piletina sa parmezanom
Piletina sa parmezanom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 1 pavlaka za kuvanje
- 2 kesice parmezana
- biber
- suvi začini
- peršun
- origano
- sasvim malo muskatnog orascica
- malo mešavine začina za piletinu
- po želji ostalih zacina kako ko voli
Priprema
-
Piletinu iseći na trakice ili male komadiće, margarin i ulje staviti u teflonski tiganj, propržiti piletinu, da dobije lepu zlatnu boju, zatim dodati gore pomenute začine, pavlaku i ostaviti da malo prokljuca.
-
Kada se pavlaka malo ukuva, posipati parmezanom i služiti toplo. Uz ovo možete posluziti njoke, krompir ili pirinač. Prijatno.
Komentari