Grašak sa mladim krompirićima

Grašak sa mladim krompirićima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g mladog graška
  • 100 g šargarepe
  • 350 g mladog krompira
  • 1 dl ulja
  • 1 veza peršuna
  • 10 g soli

Priprema

1

Grašak se očisti, opere i proprži sa malo ulja i sitno seckanom šargarepom. Očiste se maldi krompirići, operu i skuvaju.

2

Posle kuvanja se proprže na ulju, zatim se doda grašak, nalije vodom u kojoj se kuvao krompir, isecka se peršun i mirođija i pospe po grašku i kuva na tihoj vatri.

3

Kada je sve kuvano, servira se samostalno ili kao dodatak pečenjima.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!