Paštašuta

Paštašuta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veza zeleni za supu
  • 300 g telećeg mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 50 g ulja
  • 1 mala tuba paradajz pirea
  • 400 g šargarepe
  • parmezan
  • so
  • paprika
  • ruzmarin
  • žalfija

Priprema

1

Oprana i nastrugana zelen, sinto iseckan crni luk i samleveno meso malo se proprži na ulju. Ovome dodamo paradajz pire, malo soli, paprike, ruzmarina i žalfije. Sve ovo dinstatmo, uz stalno mešanje, na tihoj vatri dok ne postane meko. U međuvremenu špagete skuvamo u mnogo vode koja je slabo posoljena i prelijemo sokom od mesa. Na kraju se jelo pospe parmezanom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Maki2012-03-29 13:40:37
0

Obozavam navedeno jelo.Pripremam ga cesto.Sa dosta zacina, origano po obavezno.