Kupus u sosu od paradajza
Potrebno je:
1 glavica kupusa
4 zrela paradajza
1 glavica luka
1 grančica celera
ulje
biber
so
Priprema:
Iseckajte luk, pa ga propržite na ulju. Potom dodajte oljušten i iseckan paradajz i usitnjeni celer. Kuvajte poklopljeno petnaestak minuta. U međuvremenu isecite kupus, obarite ga u slanoj vodi, ocedite i spustite u sos. Posolite i pobiberite i kuvajte još pola sata.
Tags:





