Tetovac sa šargarepom
Potrebno je:
500 g pasulja
8 korena šargarepe
1 glavica luka
2 kašike pirea od paradajza
lorberov list
peršunov list
aleva paprika
ulje
so
Priprema:
Pasulj prethodnog dana operite i potopite, pa ga ujutru procedite, nalijte novom vodom i kuvajte. Očistite i iseckajte luk, pa ga ispržite na ulju. Luk i šargarepu uspite u pasulj i kuvajte ih zajedno. Pred kraj kuvanja dajte lorberov list, na ulju propržite pire od paradajza i alevu papriki. Pre služenja stavite u pasulj sitno seckan peršunovo lišće.
Tags:
Prikaži / Sakrij formu za unos
