Zapečena boranija sa pavlakom

Potrebno je:

2 srednje glavice crnog luka
oko 500 g mlade žute boranije
2-3 sitno seckana češnja belog luka
2 srednja krompira
so
suvi biljni začin
biber po potrebi
1 malo pakovanje slatke pavlake za kuvanje

Priprema:

Izdinstati 2 srednje glavice crnog luka na ulju. Dodati oko 500 g mlade žute boranije i pustiti da se dinsta u sopstvenom soku ne dodavajući vodu, ne mešajući boraniju sa crnim lukom.

Začiniti sa 2 sitno seckana češnja belog luka i biberom i dinstati na tihoj vatri oko 30 minuta. Paralelno iseći 2 srednja krompira na kolutove i blago obariti u slanoj vodi.

Kada je boranija pri kraju, začiniti vegetom i još 1 sitno seckanim češnjem belog luka i poređati odgore kolutove barenog krompira.

Zaliti slatkom pavlakom za kuvanje i staviti u rernu da se zapeče odgore.

Komentari (4)

Prikaži / Sakrij komentare

1

ovo moram da probam, zvuci odlicno.

cocika , 17.11.2011

• 
• +2
• 
• 

2

koliko sutra ovo kuvam mora da je ekstra,mljaccc

bubilend , 30.11.2011

• 
• +0
• 
• 

3

danas sam ovo spremala,al umesto krompira stavila sam sargarepu i slaninu,ostalo sve isto,mogu vam reci da je fantasticno....

bubilend , 1.12.2011

• 
• +0
• 
• 

4

Sjajan recept, isproban vise puta.

sANDRA , 14.01.2012

• 
• +0
• 
• 

Napišite komentar

Prikaži / Sakrij formu za unos

Ime

Email

Komentar

smanji | povećaj

Dodaj komentar