Pasta sa piletinom
Potrebno je:
500 g testenine (bilo koje)
500 g pilećeg belog mesa
100 g slanine (slajs)
1 kisela pavlaka (180 g)
1 slatka pavlaka (imlekova)
so
biber
bosiljak
začin za mediteransku salatu (kotanyi)
Priprema:
Slaninu ispržiti u tiganju dok ne potamni, izvaditi je i pustiti da se ohladi. Piletinu iseckati na sitne kockice i u istom tiganju (istom ulju), ispržiti piletinu. Skuvati testeninu (ali ne prekuvati).
U skuvanu testeninu dodati kiselu pavlaku, slatku pavlaku, pileće belo meso i izdrobiti slaninu. Na kraju dodati so, biber i bosiljak po želji i pola kesice mediteranskog začina.
Sve dobro promešati i poslužiti, dok je još toplo. Prijatno!!!
Recept je poslala Nataša Nikolić, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos