Iznenađenje

Iznenađenje zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veće šnicle
  • 400 g šampinjona
  • 200 g kačkavalja
  • biber
  • so
  • suvu biljni začin
  • 4 parčeta alu-folije veličine A 4

Priprema

1

Podmazati 4 parčeta folije, na svako staviti, 1 šniclu, predhodno izlupanu, posoljenu i posutu začinom. Poredjati preko svake šnicle 50 g listića kačkavalja.

2

Šampinjone malo prodinstati, sa 1 malom glavicom crnog luka, samo da otpuste vodu, zatim to podeliti na sve 4 šnicle. Pažljivo uhvatiti krajeve folije i uviti foliju, tako da vazduh ne ulazi.

3

Peći na 250 C oko 25 minuta.

4

Služiti uz baren krompir i brokoli, na tanjir servirati šnicle zavijene, zato se i zovu iznenedjenje. Provereno dobar recept. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

xxx2012-02-16 13:03:32
0

mene interesuje da li treba peci sa folijom ili bez nje ja sam jos amater