Štampa
PDF

Junetina u ljutom sosu od paradajza

Pošalji sliku
Potrebno je:

1 kg kuvane junetine
1/2 l ljutog tomatina
1 glavica crnog luka
1 čaša crnog vina
1 kašika brašna
maslinovo ulje
so
biber

Priprema:

Junetinu skuvati da bude sasvim mekana, pa je iseći na kriške. Na maslinovom ulju propržiti luk i brašno sa crnim vinom, pa začiniti solju i biberom.

Kada se masa malo zgusne, dodati tomatino i mešati na sasvim tihoj vatri.

Na ovaj pikatni sos, poredjati junetinu, koju ste isekli na kriške.

Recept je poslala Silvana Stojanović, Zemun.

Komentari (2)


Prikaži / Sakrij komentare
1
0
smilies/laugh.gifsmilies/grin.gifabre a gdesu piperce
menta , 30.11.2011
2
0
smilies/smiley.gifMlogo dobro za jedenje ,moracete sami dasi nA PRAVITE ;PA DASI JEDETE:
Koj ova neumeje da razbere neka uci bukoglavski
ete tika
menta , 30.11.2011

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy

Anketa

Volite li da kuvate?