Pileće belo u pavlaci

AUTOR:
Pileće belo u pavlaci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g belog pilećeg mesa
  • 100 g brašna
  • 100 g margarina
  • 2 dl kisele pavlake
  • 3 dl vode
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice karija

Priprema

1

Meso iseći na trake, dužine 3 cm i debljine 0,5 cm. Uvaljati u brašno, staviti u zagejan margarin da se prži oko 6-8 minuta. Treba da dobije malo roze boju. Naliti vodu, kuvati uz povremeno mešanje oko 15 minuta.

2

Dodat začin, kari i pavlaku.

3

Može se služiti uz pomfrit.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!