Pileće belo u pavlaci
Potrebno je:
300 g belog pilećeg mesa
100 g brašna
100 g margarina
2 dl kisele pavlake
3 dl vode
1 kašika suvog biljnog začina
1/2 kašičice karija
Priprema:
Meso iseći na trake, dužine 3 cm i debljine 0,5 cm. Uvaljati u brašno, staviti u zagejan margarin da se prži oko 6-8 minuta. Treba da dobije malo roze boju. Naliti vodu, kuvati uz povremeno mešanje oko 15 minuta.
Dodat začin, kari i pavlaku.
Može se služiti uz pomfrit.
Recept je poslala Kaća Tomić, Subotica.
Prikaži / Sakrij formu za unos