Piletina *la Margot*

Piletina *la Margot* zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 3 veća krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 400 g šampinjona
  • 20 zrna crnog groždja
  • 1 veza peršuna
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašika senfa
  • prstohvat kima
  • so
  • biber

Priprema

1

Ovaj recept sam dobila od prijateljice koja živi na jugu Francuske. Probala sam ga u originalu, znači sa groždjem, ali mi se nije dopao slatkas ukus mesa, na koji nisam navikla.

2

U koliko se i Vama to ne dopada, sve sastojke osim groždja, narežite na krupne komade, promešajte u visokoj činiji i ostavite da odstoje sat vremena u frižideru. Nakon toga, izručite sve u vatrostalnu posudu i pecite oko 45 minuta u rerni na 200 stepeni.

3

Jelo je izuzetno ukusno i slobodno ga možete servirati u svakoj prilici.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Dusan Banat2012-02-15 03:30:50
0

Pravio sam ovo jelo 2 puta, bez suvog grozdja naravno smile Definitivno ga ocenjujem kao odlicno!!! Taj prstohvat kima mu daje umeren smek koji u svakodnevnoj ishrani nemam priliku da osetim. Najvise vremena oduzima svo to seckanje, tako da preporucujem pomocnika da bi sve islo brze smile Posle toga je mirna backa, moze i pola sata u frizideru pa u rernu. Hvala za recept wink