Zapečene juneće šnicle
Potrebno je:
8 junećih šnicli
brašno
jaja
prezla
500 ml soka od paradajza
svež peršun
beli luk
ulje
Priprema:
Šnicle izlupati tučkom i posoliti. Uvaljati u brašno, jaja i prezlu. Ispržiti u zagrejanom ulju. Poredjati u vatrostalnu posudu, preliti sa sokom od paradajza, seckanim svežim peršunom i seckanim belim lukom.
Zapeći u rerni, oko pola sata. Služiti uz pire krompir ili bareni pirinač. Prijatno!
Recept je poslala Biljana Tubin, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos