Paprikaš od bukovača
Potrebno je:
2 glavice crnog luka
1-3 šargarepe
3 cele parike iz turšije
1/2 l sosa od paradajza
2 pakovanja bukovače
začini
1 kašičica origane
Priprema:
Izdinstati crni luk i šargarepu sečenu na kolutove, dodati papriku sečenu na kockice i dinstati 10-ak minuta, dodavati vode po potrebi. kada je na pola gotovo, dodati bukovače sečene na trakice i dinstati još, takodje dodajući vodu, ako je potrebno. Začiniti po ukusu (so, biber).
Na kraju doliti pola litre sos paradajza i kašičicu origane.
To kuvati još par minutaa i skloniti sa ringle. Jelo je izvrsno, probajte!
Recept je poslala Mirela Duraković, Bačko Novo selo.
Prikaži / Sakrij formu za unos