Svinjsko meso s paradajzom i kupusom
Potrebno je:
500 g kiselog kupusa
500 g svinjskog mesa
100 g suve slanine
1 velika glavica crnog luka
4 kašike pirea od paradajza
1 veliki krompir
sirće
kim
so
biber
Priprema:
U sitne kocke isečenu slaninu i iseckani crni luk malo propržimo, začinimo sirćetom, posolimo, dodamo kim i beli biber, pire od paradajza, prelijemo vodom i malo prokuvamo. U šerpu stavimo kiseli kupus i meso isečeno u kocke, prelijemo pripremljenim sokom i sve dinstamo dok ne postane meko. Na kraju nastružemo i sirovi krompir.
Prikaži / Sakrij formu za unos