Složenac sa kiselim kupusom

AUTOR:
Složenac sa kiselim kupusom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1 veći crveni luk
  • 200 g slanine
  • 600 g kiselog kupusa
  • 2 jajeta
  • so
  • biber
  • 1 kašika masti (maslaca)

Priprema

1

Slaninu iseći na kockice i popržiti na malo ulja, dodati sitno seckan luk, još malo pržiti, pa dodati kiseli kupus, dinstati dok ne dobije boju.

2

Skuvati krompir izgnječiti, umešati mast, jaja, so, biber po ukusu.

3

Nauljiti manju okruglu tepsiju (kalup) staviti krompir pire, poravnati na to staviti polovinu kiselog kupusa, krompir pire, kupus i na kraju krompir pire.

4

Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

Imate nešto da kažete?

Aleksandra BogdanovicMarch 10, 2013, 2:42 pm
0

Vec u utorak spremam ovo wink