Svečani rolat sa mlevenim mesom

AUTOR:
Svečani rolat sa mlevenim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,200 g mešanog mlevenog mesa
  • 100 g šunkarice (sitno iseckane)
  • 3 jajeta (od njih ispeći tri omleta-palačinke)
  • 2 kuvana jajeta (iseckati na sitno, posebno belance, posebno žumance)
  • paket tanke slanine

Priprema

1

Meso u posudi izmešati sa biberom, solju ili vagetom, te dve kašike sitno iseckanog celera i malo aleve slatke paprike. Kada je sve homogeno, istanjiti ga na foliji u veličini pekača-teflona.

2

Staviti omlete od jaja, pa preko njih naseckanu šunku, te senfa i naseckana jaja.

3

Rolat spojiti i obmotati tanko isečenom slaninom.

4

Peći oko 1 h na 200 C.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Biljana ZaricDecember 26, 2012, 9:06 am
0

Izgleda primamljivo. Kada ga budem napravila, napisacu komentarsmile

zorica2012-01-31 20:47:59
0

ovo je definitivno odlično winkwink