Pečena paprika sa paradajzom

Pečena paprika sa paradajzom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 mesnatih babura
  • 1 kg zelenog paradajza
  • 3-4 češnja belog luka
  • peršun
  • ulje
  • sirće

Priprema

1

Paprike spustiti u vrelo ulje, pržite ih poklopljene. Okrećite ih da porumene sa svih strana. Izvaditi i posolite, pospite belim lukom i peršunom sitno naseckanim. Na istu masnoću spustite oljušten i smleven paradajz. Kuvajte do potrebne gustine. Prelijte umak preko pečenih paprika.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!