Pečena paprika sa paradajzom
Potrebno je:
6 mesnatih babura
1 kg zelenog paradajza
3-4 češnja belog luka
peršun
ulje
sirće
Priprema:
Paprike spustiti u vrelo ulje, pržite ih poklopljene. Okrećite ih da porumene sa svih strana. Izvaditi i posolite, pospite belim lukom i peršunom sitno naseckanim. Na istu masnoću spustite oljušten i smleven paradajz. Kuvajte do potrebne gustine. Prelijte umak preko pečenih paprika.
Prikaži / Sakrij formu za unos
