Krompir na bečki način

Potrebno je:

1 kg krompira
150 g švapskog sira
2 praziluka
1 jaje
60 g maslaca
30 g brašna
1/2 l mleka
majoran
kim 
biber
so

Priprema:

Kuvan i oljušten krompir iseče se na tanke kolutove i posoli se, doda kim, majoram, biber i sitno iseckan praziluk. Ostatak praziluka treba propržiti na maslacu, dodati malo brašna i preliti mlekom. U ukuvani sos stavimo propasirani švapski sir i jaje. Krompir vežemo sosom, eventualno začinimo, sve stavimo u činiju od vatrostalnog stakla i pečemo u pećnici dok ne porumeni.

Komentari (32)

Prikaži / Sakrij komentare

1

ssvidja mi se

Erzebet Dujmovic , 24.02.2010

• 
• +20
• 
• 

2

suzana , 27.02.2010

• 
• +3
• 
• 

3

ne voli svako kim ali ovo je odlican pocetak da ga zavole!:-)

NENAD , 10.03.2010

• 
• +6
• 
• 

4

ah, super je, hvala najljepsa

Marta , 14.03.2010

• 
• +3
• 
• 

5

njam,njam,...

goran , 26.04.2010

• 
• +3
• 
• 

6

odlicno

nenad , 5.07.2010

• 
• +5
• 
• 

7

divno za promenu

radmila , 5.07.2010

• 
• +3
• 
• 

8

volim krompir na sve nacine

zukica100 , 10.09.2010

• 
• +5
• 
• 

9

Stvarno je super

Marko , 5.10.2010

• 
• +0
• 
• 

10

Probala, odlicno je! Moze slobodno da se doda parmezan ili ko voli malo gorgonzole.Toplo preporucujem!

Mirjana , 15.10.2010

• 
• +3
• 
• 

11

Recept je odlican!
ne preterati sa kimom!
moze da se ubaci i koji komad proprzene piletine ali su vam ukucani mesojedi pa im je ovo previse light.

Ana , 18.10.2010

• 
• +7
• 
• 

12

eeeeeeeeeextra

jack , 21.10.2010

• 
• +1
• 
• 

13

ovo je fenomenalno, probala sam i svi su se odusevili, pogotovo sto je klasican nacin pripreme krompira dosadio, ovo je pravo osveženje i za stomak i za porodicu!

jovana , 9.11.2010

• 
• +3
• 
• 

14

super zvuci i jedva cekam da napravim, pogotovo sto trazim recepte sa namirnicama koje imam ovdje,

sanja , 18.11.2010

• 
• +1
• 
• 

15

Probajte da dodate malo senfa i rena u sos. Bice jos boljeg ukusa a i dobice nakiselu notu.

pedja , 3.03.2011

• 
• +1
• 
• 

16

odlicno je

svetlana , 5.03.2011

• 
• +0
• 
• 

17

Kad bih jos znao koji je to "svapski sir"

Deep Diver , 7.07.2011

• 
• +4
• 
• 

18

FANTASTICNO!!!!Danas isprobano i odusevljenje nije izostalo!Hvala na ovakvom receptu!

jadranka , 17.07.2011

• 
• +2
• 
• 

19

odusevljena sam ovim receptom..

Gordana , 29.08.2011

• 
• +1
• 
• 

20

recept super,bas nisam znala sta za veceru.beavo!!!!

refika , 20.09.2011

• 
• +0
• 
• 

21

Probala sam ovaj recept, odusevila sam se. Mogu samo reci njami njam

milica , 20.09.2011

• 
• +1
• 
• 

22

Možel kakav drugi sir mjesto Švapskog..ili moram za njemačku

mersed , 9.10.2011

• 
• +7
• 
• 

23

Mnogo lesni ukusni.Ke probamo ....

Donka Janhevska , 12.10.2011

• 
• +2
• 
• 

24

Super samo dovolno e przeniot praz nema potreba od ziv praz i jas go napraviv so kravsko sirenje

maca , 26.10.2011

• 
• +2
• 
• 

25

Svapski sir ti je obican beli sir koji kupujes na pijaci.Mozes da ga zoves i Srpski sir.

M irko , 30.10.2011

• 
• +0
• 
• 

26

zavrtelo mi se koliko je dobro.......

ana pejic , 5.11.2011

• 
• +1
• 
• 

27

svapski sir je isto sto i sitan ili kvaren sir,NEpravi se sa siristem i zato je surutka od njega najzdravija

TANJA , 16.11.2011

• 
• +0
• 
• 

28

Isprobala sam juče, ukusno je i drugačije(najviše zbog kima). Ja sam ubacila i malo kuvanog iseckanog spanaća. Ipak ovo mi je kao prilog uz neko meso ili ribu, ili večera.

Tratinchica , 21.11.2011

• 
• +0
• 
• 

29

super svida mi se

Asima Harbas S selimovic , 4.12.2011

• 
• +0
• 
• 

30

Divan recept,odusevljena sam.

Mira , 5.12.2011

• 
• +2
• 
• 

31

Odlicno je

goca , 6.12.2011

• 
• +1
• 
• 

32

Zbog dece sam ga malo izmenila umesto majorana - peršun i kima- susam. Odlično je i ovako ... Super

Olivera , 7.01.2012

• 
• +2
• 
• 

Napišite komentar

Prikaži / Sakrij formu za unos

Ime

Email

Komentar

smanji | povećaj

Dodaj komentar