Zapečen krompir sa slaninom i kačkavaljem
Potrebno je:
600 g krompira
200 g slanine
8 pečenih paprika
200 g kačkavalja
so
suvi biljni začin
Priprema:
Krompir obariti u ljusci, prohlađen oljuštiti, posoliti i iseći na listove.
Papriku oljuštiti, očistiti od semenki i raseći po sredini.
Na dnu vatrostalne činije poređati listove slanine, preko slanine ređati krompir, pa sve to prekriti pečenom paprikom.
Odozgo narendati kačkavalj. Peći 20 minuta na 200 C.
Ovu masu možete uvećati, s tim što ceo redosled pripreme, ponovite još jednom.
Recept je poslala Sonja Pavlović, Niš.





