Mleveno meso sa jogurtom

Mleveno meso sa jogurtom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • mast
  • so
  • biber
  • ljuta aleva paprika
  • peršun
  • 2 kašike gustog pirea od paradajza
  • 1 kg krompira
  • 2 jajeta
  • 3 dl jogurta
  • 1 kašika brašna

Priprema

1

Očistite luk, iseckajte i ispržite ga na masti. Dodajte mleveno meso i pržite na tihoj vatri, oko pola sata. Zatim dodajte i začine.

2

Umešajte paradajz, sipajte čašu vode, a onda dodajte očišćen i na kockice isečen krompir. Krčkajte 10 minuta.

3

Posle toga jelo pečite u rerni 30 minuta, a onda prelijte mešavinom jaja, brašna i jogurta. Još malo zapečite. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

verica2012-02-22 19:23:44
0

jako je ukusno, i lepše izgleda nego na ovoj slicioh oh