Svinjski vrat u sosu od pečuraka

Svinjski vrat u sosu od pečuraka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog vrata (4 šnicle)
  • 1 pakovanje pečuraka
  • 1 kesica supe od pečuraka
  • 1 pavlaka za kuvanje
  • 1 manja šolja pirinča
  • 2 čena belog luka
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Šnicle izlupati, uvaljati ih u supu od pečuraka i pržiti ih na ulju, dok ne porumene.

2

Šampinjone iseći na režnjeve, pa i njih propržiti. Na kraju dodati preostalu supu od pečuraka i 1 pavlaku za kuvanje.

3

U vatrostalnu činiju poređati šnicle, pa preko njih preliti sos od pečuraka, staviti u rernu i peći na 250 stepeni pola sata.

4

Kada je gotovo, servirati i služiti uz pirinač (pirinač skuvati, a zatim ga propržiti sa belim lukom i 2 kašičice vegete).

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!