Boranija sa pavlakom

Boranija sa pavlakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg boranije
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • mešavina začina
  • 4 jajeta
  • so
  • 1 kisela pavlaka
  • ulje

Priprema

1

Crni luk i šargarepu sitno iseckati. Zatim staviti u posudu malo ulja i crni luk i dinstati na tihoj vatri. Onda dodati šargarepu, posoliti i posuti mešavinom začina. Ostaviti da se dinsta još tri minuta.

2

U drugu posudu dodati boraniju i naliti vodom, pa kuvati na tihoj vatri, dok ne ispari voda. Na kraju boraniju ocediti i staviti u vatrostalnu činiju.

3

Preliti umućenim jajima sa pavlakom i peći u zagrejanoj rerni na 150 stepeni 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

olivera2012-03-10 11:03:10
0

Da,ubacuje se,verovatno sam zaboravila da naglasim.Sve zajedno se sjedini,prelije pavlakom i jajima i ubaci u rernu.

Cugina2012-03-09 19:28:21
0

da li se dinstano povrce ubacuje u rernu sa boranijom ? ohhohhohhohhohhcheese

branka 2012-03-09 19:18:09
0

taman za mog muzasmile