Makarone sa bešamel sosom i mlevenim mesom

Makarone sa bešamel sosom i mlevenim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 500 g makarona
  • 2 dl mleka
  • 2 kašike brašna
  • biber
  • suvi biljni začin
  • 200 g kačkavalja

Priprema

1

Obariti makarone i staviti da se hlade.

2

Propržiti meso sa 2 glavice crnog luka, zatim napraviti bešamel sos: Parče putera rastopiti i dodati 2 kašike brašna, zatim 2 dl mleka i kuvati, dok se ne zgusne.

3

Uzeti vatrostalnu činiju ili pleh i na dnu naređati makarone, zatim proprženo meso, pa besamel sos, pa opet makarone i na kraju prekriti listovima kačkavalja i staviti u zagrejanu rernu 20 minuta na 200 stepeni. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Verica NejicJuly 22, 2012, 1:03 pm
0

Super je!!!smile