6013
Lazanje sa makaronom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje spiralnih makarona
  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 150 ml majoneza
  • pire od paradajza (300-400 ml)
  • so
  • suvi biljni začin
  • biber
  • origano
  • bosiljak
  • 1/2 l mleka
  • 50 g margarina
  • 3 kašike brašna

Priprema

  1. Skuvati makorne i u ohlađene dodati majonez i pavlaku, dobro promešati.
  2. Na ulju propržiti mleveno meso 15-tak minuta, pa dodati paradajz i krčkati još 10-15 minuta, dodati začine po ukusu, so, suvi biljni začin, biber, origano i bosiljak.
  3. Skuvati bešamel sos: Mleko, margarin i brašno pomesati sa malom količinom mleka, pa naliti u preostalo ključalo mleko, mešati da ne zagori i da se ne zgrudva.
  4. U duguljasti pleh sipati polovinu makarona pomešanih sa majonezom i pavlakom, pa preliti polovinom bešamel sosa, odozgo preliti fil sa mlevenim mesom, pa druga polovina makarona, bešamel sos i odozgo narendati kačkavalj.
  5. Uz Coca-cola-u je super.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!